Lanches Tia Rose
Descrição: Lanches artesanais e tradicionais
Nome: Rosiane Santos Firmino
Rosiane Santos, 40 anos, mais conhecida como Tia Rose, começou a trabalhar ainda muito jovem, pois teve que ajudar no orçamento de casa depois da separação dos pais. Rose trabalhou em várias áreas, até que encontrou no empreendedorismo uma oportunidade de conciliar a vida profissional com a maternidade.
Há 21 anos, a empreendedora montou uma barraca de lanches na Praia Vermelha, o @lanchestiarose. No entanto, com o advento da pandemia, que impactou profundamente os pequenos empreendedores, fez com que ela adiasse alguns planos de expansão do seu negócio.
Rose aproveitou esse tempo para criar novas receitas, novos sanduíches, além de investir em conhecimento. A empreendedora conheceu o Projeto Hub através da sua filha Amanda, que fez a inscrição das duas para participar do curso. Rose enxergou no Projeto Hub a possibilidade de aprimorar os seus conhecimentos e aprender a gerenciar o seu negócio de forma mais assertiva.
Atualmente o @lanchestiarose está de cara nova. Recentemente, Rose conseguiu trocar a modesta barraca por um trailer amplo, onde tem mais conforto para atender a sua clientela.
